行者ニンニク入りの特製タレが決め手！「極上」鹿肉ジンギスカン（味付き）500ｇ
北海道阿寒の山で獲れた天然のエゾ鹿です。
季節の野菜やキノコをタップリ入れて食べてみて下さい。
行者ニンニク入りの甘いタレがからんでもう一口、また一口！
2〜3人での焼肉に最適です。特性ダレで味を付けた軟らかい肉をお楽しみ下さい。
エゾ鹿肉のカロリーは、牛肉・豚肉に比べて約３分の１、タンパク質はおよそ２倍です。
脂質は１０分の１以下、鉄分は３倍と栄養面でも優れています。
また、魚に多く含まれているDHAやリノール酸など体に有益な脂肪酸を含み、
生活習慣病の予防が期待される食材です。
エゾ鹿ジンギスカンプレゼント」当選者の N.I さんから感想が届きました。
ご本人の許可をもらいましたので、掲載させていただきます。
『一昨日さっそく主人と頂きました。
鹿を食べるのは初めてだったのでどんな味かドキドキ・・
肉自体は柔らかくてとても美味しかったのですが、
タレもニンニクの風味がよく効いていてお肉とマッチしていてGOOD
量もボリュームがあり、２人で食べるには十分過ぎる位でした。
〆はご飯＋卵で焼き飯にしたのですが、これも美味
主人も「これは美味しい！」と大絶賛です。
本当に、ありがとうございました。』
N.I さん、うれしいコメントありがとうございます。
「にんにく風味が良く効いて」とありましたが、実はこれ行者にんにくという山菜なのです。
知る人ぞ知る有名な山菜で、抗菌作用やビタミンB1活性効果があります。
山に住むエゾ鹿と山菜の絶妙なコンビネーションを味わえる一品です。
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ご購入について |
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|---|---|
| 送料 | 全国一律1000円（北海道は600円） 8,000円以上お買上げで送料無料になります。 沖縄・離島の方は別途中継料金がかかりますので、お問い合わせ下さい。 |
| 同梱 | 野菜以外の商品は同梱できます。 ※送料無料・送料込み商品 との同梱は送料無料になります。 |
| 配送 | クール便（冷凍） |
この商品について |
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|---|---|
| 商品名 |
元祖こだわり極上鹿肉 天然行者にんにく入り |
| 内容量 |
500g |
| 原材料 |
鹿肉、行者ニンニク、醤油、砂糖、りんご、オレンジジュース、米発酵調味料、玉葱、酵母エキス、香辛料、醸造酢、リンゴ果汁、生姜、食塩、ごま油、たん白加水分解物、にんにくエキス、かつおぶしエキス、野菜エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、 (原材料の一部に大豆、小麦、りんご、オレンジを含む) |
| 賞味期限 |
パッケージに記載 |
| 保存方法 | 要冷凍（-15℃以下） |
| 調理方法 |
にんじん、カボチャ、もやし、キャベツ等、季節の野菜と一緒に炒めたジンギスカンに最適です。 |
